Cad ba cheart aird a thabhairt air chun an stóráil fuar a dhéanamh níos coigilte ó thaobh fuinnimh?
1. An t-innéacs chun sreabhadh teasa aonaid an struchtúir imfhálaithe stórála fuar a laghdú I ndearadh na stórála fuar, glacann sreabhadh teasa aonaid q bhalla seachtrach an stórais fhuar ísealteocht thart ar 11.63W de ghnáth. Más féidir an q a laghdú go 6.9W, d'aicme 5000T ~ 10000T I stóráil fuar teocht íseal, meastar gur féidir an costas cumhachta a laghdú thart ar 10%. Ar ndóigh, ciallaíonn laghdú innéacs sreabhadh teasa an aonaid gur gá ciseal inslithe teasa struchtúr an chlúdaigh a thiús, agus an costas infheistíochta aonuaire a mhéadú, ach i gcomparáid leis an laghdú ar chostas oibriúcháin rialta an stórais fhuar. , ansin, cibé acu ó thaobh na heacnamaíochta de nó ó Smaoineamh ó thaobh na bainistíochta teicniúla de, tá sé réasúnach agus éifeachtach ó thaobh costais innéacs sreabhadh teasa aonaid an struchtúir imfhálaithe stórála fuar a laghdú.
2. De réir bianna cuisnithe éagsúla agus tréimhsí stórála éagsúla, faigh an luach teochta stórála comhfhreagrach. Maidir le cineálacha éagsúla bia, go háirithe bianna feola le linn stórála ag teocht íseal, is féidir na hathruithe bithcheimiceacha agus méid an chosc ar fhás agus atáirgeadh baictéir teocht íseal a chinneadh dá réir. Is í an teocht stórála, amhail stóráil teocht íseal nach mó ná leathbhliain, an teocht stórála a úsáidtear go ginearálta ná -18--15 ℃; stóráil ar feadh níos mó ná leathbhliana, ba cheart go n-úsáidfeadh sé teocht íseal ≤ -18 ℃; i gcás bianna a bhfuil cion mór saille iontu, mar shampla Maidir leis an iasc a bhfuil níos mó saille ann, d’fhonn ocsaídiú saille a chosc le linn na tréimhse stórála ag teocht íseal, ba cheart go mbeadh an teocht stórála níos ísle ná -18 ℃, agus ba cheart go mbeadh an teocht -24 go -20 ℃.
Is féidir a fheiceáil, tar éis teochtaí difriúla stórála a ghlacadh, i gcás roinnt bianna, go háirithe le haghaidh stórála gearrthéarmach, go bhfuil sé comhionann le teocht galú an chórais cuisniúcháin a ardú, agus ar an gcaoi sin cumas cuisniúcháin an chomhbhrúiteora cuisniúcháin a mhéadú. D’fhonn sábháil fuinnimh a bhaint amach.
3. Teocht an teocht galú cuisneáin agus an teocht sa stóráil fuar a laghdú. Nuair a bhíonn an teocht sa stóráil fuar seasmhach, de réir mar a laghdaíonn an difríocht teochta idir an teocht galúcháin agus an teocht sa stóráil, is féidir an teocht galúcháin a mhéadú dá réir. Ag an am seo, má fhanann an teocht comhdhlúthaithe stórála fuar Athraíonn ciallaíonn sé go méadaítear cumas cuisniúcháin an chomhbhrúiteora cuisniúcháin. Is féidir a rá freisin, nuair a fhaightear an acmhainn cuisniúcháin chéanna, gur féidir tomhaltas fuinnimh leictrigh a laghdú.
De réir meastacháin, nuair a laghdaíonn an teocht galúcháin 1 ℃, ídíonn sé 3-4% níos mó leictreachais. Ina theannta sin, tá sé thar a bheith tairbheach an luach difríochta teochta a laghdú chun tomhaltas tirim an bhia a stóráiltear sa stóras a laghdú. Toisc gur féidir leis an difríocht teochta beag a chumasú don stóras taiseachas coibhneasta níos mó a fháil, féadfaidh sé malartú ualach teasa san aer sa stóras a mhoilliú, d’fhonn tomhaltas tirim bia stóráilte a laghdú, go háirithe i gcás bia stóráilte nach bhfuil pacáistithe. Difríocht teochta.
4. Úsáidtear lucht leanúna dhá luas nó luas athraitheach sa seomra reo. Sa phróiseas reo bia, is próiseas míchothrom scaoilte teasa é scaoileadh teasa iarbhír, agus tá an t-éileamh fuar comhfhreagrach ar threalamh fuaraithe míchothrom freisin. Is féidir próiseas reo an bhia a roinnt ina thrí chéim, eadhon an chéad chéim ná an chéim fuaraithe, laghdaítear teocht an bhia ó> 0 ℃ go dtí thart ar 0 ~ C; is é an dara céim an chéim foirmithe criostail oighir, laghdaítear teocht an bhia ó thart ar 0 ~ C -5 ℃ nó mar sin; is é an tríú céim céim reo agus fuaraithe, laghdaítear an bia ó -5 ℃ go -15 ℃ nó mar sin.
Ón anailís thuas, is féidir a fheiceáil go n-éilíonn an dara céim cuisniú mór i dtrí chéim an reo bia. Ag an am seo, caithfear an trealamh go léir sa seomra reo a chur i mbun oibre, agus sa chéad chéim agus sa chéim dheiridh, toisc gur lú an t-ualach teasa in aghaidh an aonaid ama, Is féidir luas gaoithe an fhuaraitheora aeir a laghdú go cuí, agus an t-aer a laghdú is féidir an toirt a laghdú chun cuspóir leictreachais a shábháil. Mura bhfuil sa fhuaraitheoir a úsáidtear sa seomra reo ach luas rothlach, nach féidir a choigeartú, beidh tionchar aige ar choigeartú an toirt aeir a scaiptear agus ar an luas séideadh faoi dhíon le linn an phróisis reo. Ar an gcaoi sin tomhaltas fuinnimh leictreach a mhéadú.
5. Úsáid chuimsitheach a bhaint as an spás tógála stórála fuar, tabhair ról iomlán don ról ilfheidhmeach. Tá buaicshéasúir agus séasúir ísle sa seomra reo, agus tá an séasúr íseal níos faide ná an bhuaicshéasúr. Sa séasúr lasmuigh, is féidir é a úsáid freisin mar sheomra fuar chun bia pacáistithe a stóráil. Ní amháin go méadaíonn sé seo an éifeachtúlacht úsáide agus na buntáistí eacnamaíocha; maolaíonn sé damáistí éagsúla ar an struchtúr imfhálaithe, srl., agus réitíonn sé an éifeacht teochta ar an seomra stórála fuar in aice láimhe; luasghéadaíonn sé luas reo bia, giorraíonn sé an t-am, agus feabhsaíonn sé cáilíocht an bhia; is féidir leis comhoibriú le haer fuar freisin Úsáid an mheaisín, stóráil riachtanas bia speisialta i dtimpeallacht teocht ultra-íseal.
